(资料图)
1、一斤捻子泡两斤米酒有人说,捻子要蒸和晒,什么三蒸四晒。
2、也有人说直接晾干,妈妈说稍微晾或者晒干就是了把捻子再用酒洗一下,然后就可以泡了 密封另一种就是把捻子洗干净了。
3、再把它蒸熟,放在酒里泡,泡一个晚上。
4、本来微黄的酒色会变成葡萄酒一样的颜色,很好看,打开一闻。
5、会有捻子的果香夹杂着淡淡酒香,泡久了,味道更浓郁。
6、不过,我这是纯粹的泡酒,真正的制果酒。
7、我就不太懂,一般家庭就像这样泡,既方便又简洁。
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