(资料图片仅供参考)

诸多的对于生辣椒大蒜的腌制方法，大蒜的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先你需要准备好大蒜，因为这种腌制的青皮蒜是冬天腌制的。我们需要准备没有冻伤的发霉的大蒜。如果把一些画拿出来，会影响一罐大蒜的口感和腌制。

2、之后剥蒜，需要剥一罐蒜备用。

3、之后，把剥好的大蒜放进罐子里，注意要装满。如果不满意，会影响口感。

4、然后把醋倒进罐子里，淹死所有的大蒜。

5、然后用盖子把罐子封好，小心封好。

6、之后把罐子放在相对温暖的地方，可以加速大蒜变绿。最好放在取暖器旁边。

以上就是大蒜的腌制方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。