【资料图】

1、营养均衡的早餐有两大衡量标准:标准一:早餐应该有四种食物 　　每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。

2、如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格，如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题，对正在长身体的孩子来说就更重要了。

3、如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。

4、牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。

5、 　　标准二:每天午餐前觉得饿吗?　　以没有明显饥饿感为宜。

6、如果回答很饿，那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。

7、当然，如果相反还觉得饱的话，这样的早餐也有问题——太过丰盛了。

8、一般来说，早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。

9、 　　需要强调的是，早餐中最好加入新鲜蔬菜和水果，如果时间实在来不及，也可以把水果带上，早上九十点钟吃，因为“上午的水果是金”。

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